DACAPO - Nizza DOCG - Vigne Dacapo 2016 - 0,75 lt

Ampio, etereo e complesso con aromi terziari. Strutturato e ben equilibrato, profondo e di lunga persistenza, con finale leggermente speziato

Vitigno: Barbera

Vinificazione: Barrique

Colore rosso granato intenso

Aromi di prugna e mallo di noci, sentori di tabacco, liquirizia e cannella.

Si abbina egregiamente con piatti a base di tartufo. Ottimo con bolliti, brasati, selvaggina, stracotti e stufati